Wie wil weten hoe jonge aanplant kan uitgroeien tot een productief en biodivers landschap, kan op dinsdag 8 september terecht in CC Scharpoord. Landschapsarchitect en fruitboomkweker Sébastien Declercq deelt er zijn praktijkervaring met voedselbossen en agroforestry.
Op dinsdag 8 september 2026 om 19 uur staat in CC Scharpoord een gratis lezing over voedselbossen en agroforestry op het programma. Sébastien Declercq legt uit hoe zo’n voedselbos zich ontwikkelt en hoe natuurlijke processen daarbij een belangrijke rol spelen.
De avond is niet alleen bedoeld voor wie zelf met een voedselbos aan de slag wil. De lezing sluit ook aan bij het gemeentelijke voedselbos van Knokke-Heist, waaraan een groep vrijwilligers meewerkt.
Van jonge planten naar een sterk voedselbos
Een voedselbos staat er niet van vandaag op morgen. Tijdens de lezing laat Declercq zien welke stappen een jonge aanplant doorloopt en hoe pioniersplanten kunnen helpen bij de ontwikkeling van een gezonde bodem.
Ook biodiversiteit en duurzame voedselproductie komen aan bod. Met beelden en voorbeelden uit de praktijk toont hij hoe een voedselbos geleidelijk verandert en hoe die groei gericht kan worden begeleid.
Sébastien Declercq is landschapsarchitect, fruitboomkweker en oprichter van VLOET Permafruit in Snellegem. Daar combineert hij een kwekerij van bijzondere fruitbomen en bessenstruiken met een eigen voedselbos en een experimentele agroforestrysite.
Link met voedselbos in Knokke-Heist
De avond past binnen Lekker Slim, de voedselstrategie van Knokke-Heist. Binnen de pijler ‘Gemeente als voorbeeld’ werkt het gemeentebestuur samen met vrijwilligers aan een eigen voedselbos.
Daarmee krijgt het verhaal over voedselbossen en agroforestry ook een heel lokale invulling. Bezoekers krijgen tijdens de lezing meer uitleg over de principes die achter zo’n voedselbos zitten en hoe het zich doorheen de jaren kan ontwikkelen.
De organisatie is in handen van VELT Oostkust, in samenwerking met het gemeentebestuur van Knokke-Heist.
Gratis, maar vooraf aanmelden
De lezing vindt plaats op dinsdag 8 september 2026 om 19 uur in CC Scharpoord. Deelname is gratis.
Wie erbij wil zijn, wordt gevraagd vooraf aan te melden via ivan181@scarlet.be. Zo kan de organisatie inschatten hoeveel deelnemers er worden verwacht.
