BarApart verhuist naar een nieuwe plek in Knokke-Heist en opent op zaterdag 11 juli op het Alfred Verweeplein 22. De zaak breidt er uit naar een ruim dag- en avondconcept met lunch, tearoom, diner en fondue.
Nieuwe locatie op het Alfred Verweeplein
KNOKKE-HEIST – BarApart, het fondue-restaurant uit de Leopoldlaan, start op zaterdag 11 juli op een nieuwe locatie aan het Alfred Verweeplein 22. Voor inwoners en bezoekers betekent dat een vertrouwd adres met een nieuw kader in het centrum van de gemeente.
De zaak wil van ’s middags tot laat op de avond open zijn. Vanaf 12 uur kunnen gasten er terecht voor een aperitief of lunch. Daarna blijft BarApart ook in de namiddag open voor koffie, gebak of een pauze op het plein. ’s Avonds ligt de nadruk op diner, met vleesfondue als vaste waarde.
Nieuwe kaart, vertrouwde basis Naast de bekende gerechten komt er ook een nieuw accent bij: pinsa. Dat is een Italiaanse bereiding die lichter en krokanter is dan klassieke pizza, en bij BarApart royaal belegd wordt met verse ingrediënten. De pinsa kan gedeeld worden als aperitiefgerecht of gegeten worden als volwaardige maaltijd.
Lunch, fondue en pinsa
Ook de klassieke keuken blijft aanwezig. Volgens de zaak krijgt die opnieuw een duidelijke plaats op de kaart, naast de nieuwe aanvullingen.
Met de heropening krijgt het Alfred Verweeplein er dus opnieuw een eetadres bij dat inzet op verschillende momenten van de dag. Voor wie in Knokke-Heist iets zoekt voor lunch, een avondje uit of een late hap, verandert er vanaf 11 juli dus heel concreet iets in het aanbod.
